Apakah jenis estrogen dalam soya?

2024 Pengarang: Michael Samuels | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 01:49

Soya mengandungi fitoestrogen , atau estrogen berasaskan tumbuhan. Ini adalah dua isoflavon , genistein dan daidzein, yang bertindak seperti estrogen, hormon seks wanita, di dalam badan. Kerana estrogen memainkan peranan dalam segala-galanya daripada kanser payudara kepada pembiakan seksual, di sinilah kebanyakan kontroversi soya berpunca.

Dari sini, bolehkah soya meningkatkan tahap estrogen?

Sejak soya bertindak sebagai semula jadi estrogen , boleh membantu mengurangkan gejala ini. Kajian mengesahkan soya peranan yang bermanfaat dalam menopaus. Dalam tinjauan 35 kajian, soya suplemen isoflavon dinaikkan estradiol ( estrogen ) tahap pada wanita pascamenopause sebanyak 14% (13).

Selain di atas, adakah soya meningkatkan estrogen pada wanita? Isoflavon secara strukturnya serupa dengan estrogen , yang perempuan hormon, jadi pemikiran bahawa makan soya -pemakanan kaya mungkin mempunyai beberapa akibat yang sama seperti meningkat dalam estrogen tahap. Sekiranya soya mempunyai estrogenik kesannya, mungkin baik untuk tulang, jantung, bahkan otak - dan pada lelaki dan juga wanita.

Mengingat ini, adakah soya buruk untuk hormon wanita?

banyak daripada soya faedah kesihatan telah dikaitkan dengan isoflavon-sebatian tumbuhan yang meniru estrogen . Tetapi kajian haiwan menunjukkan bahawa makan sebilangan besar sebatian estrogenik ini dapat mengurangkan kesuburan di perempuan , mencetuskan akil baligh pramatang dan mengganggu perkembangan janin dan kanak-kanak.

Makanan apa yang tinggi estrogen?

Contoh makanan tersebut termasuk:

• Benih: biji rami dan biji bijan.
• Buah: aprikot, jeruk, strawberi, pic, banyak buah kering.
• Sayur-sayuran: keladi, lobak merah, pucuk alfalfa, kangkung, saderi.
• Produk soya: tauhu, sup miso, yogurt soya.
• Roti rai gelap.
• Kekacang: lentil, kacang, kacang pinto.
• Zaitun dan minyak zaitun.
• Kacang ayam.