Bagaimana anda boleh mendapat salmonella?
Bagaimana anda boleh mendapat salmonella?

Video: Bagaimana anda boleh mendapat salmonella?

Video: Bagaimana anda boleh mendapat salmonella?
Video: Waspadalah dengan Bakteri Salmonella 2024, Julai
Anonim

Anda dijangkiti Salmonella dengan menelan bakteria melalui mulut anda. Ini boleh berlaku dengan: memakan daging yang tercemar, tidak dimasak (paling sering ayam) memakan telur mentah atau matang yang tercemar.

Sehubungan itu, apakah yang menyebabkan salmonella?

Punca. Kongsi di Pinterest Salmonella mungkin disebabkan oleh daging atau makanan laut yang tidak dimasak. Bakteria salmonella hidup di dalam usus burung, haiwan, dan manusia. Sebilangan besar manusia jangkitan disebabkan oleh makan makanan atau air minuman yang telah tercemar oleh najis.

Ketahui juga, makanan apa yang boleh memberi anda salmonella? Salmonella boleh terdapat dalam banyak makanan termasuk daging lembu, ayam, telur, buah-buahan , daging babi, tauge, sayur-sayuran , dan bahkan diproses makanan , seperti mentega kacang, pai periuk beku, nugget ayam, dan makanan pembuka ayam. Bila awak makan makanan yang tercemar dengan Salmonella , ia boleh membuat awak sakit.

Mengenai ini, apakah tanda pertama salmonella?

Manusia paling kerap dijangkiti melalui air atau makanan yang tercemar. Biasanya, orang dengan jangkitan salmonella tidak mempunyai gejala. Yang lain berkembang cirit-birit , demam dan perut kekejangan dalam masa lapan hingga 72 jam. Sebilangan besar orang yang sihat pulih dalam beberapa hari tanpa rawatan khusus.

Bagaimana anda boleh mencegah salmonella?

  1. Elakkan makan telur mentah atau hampir masak.
  2. Jangan makan daging lembu, daging babi, atau ayam mentah atau tidak dimasak.
  3. Sejukkan makanan dengan betul, baik sebelum memasaknya dan setelah menghidangkannya.
  4. Basuh tangan anda dengan sabun dan air suam sebelum dan sesudah mengendalikan makanan.
  5. Pastikan permukaan dapur bersih sebelum menyediakan makanan di atasnya.

Disyorkan: