Mengapa saya tidak boleh menguraikan protein?
Mengapa saya tidak boleh menguraikan protein?

Video: Mengapa saya tidak boleh menguraikan protein?

Video: Mengapa saya tidak boleh menguraikan protein?
Video: KONTROVERSI SEPUTAR PROTEIN 2024, Julai
Anonim

Phenylketonuria (PKU) adalah gangguan warisan yang jarang berlaku tetapi berpotensi serius. badan kita rosak yang protein dalam makanan, seperti daging dan ikan, menjadi asam amino, yang merupakan "blok bangunan" dari protein . Orang dengan PKU tidak boleh rosak fenilalanin asid amino, yang kemudian terbentuk di dalam darah dan otak mereka.

Juga persoalannya, mengapa saya tidak dapat mencerna protein?

Pengumpulan ini tidak dicerna dengan betul protein molekul dalam darah dapat menyebabkan sel darah menjadi "lengket" yang menyebabkan pembekuan darah, trigliserida tinggi dan komplikasi dan penyakit kardiovaskular lain. Ini juga mengurangkan peredaran darah dalam aliran darah, yang dapat menyebabkan kelesuan dan sakit kepala.

Juga, vitamin apa yang membantu memecahkan protein? Vitamin B-6

Juga yang perlu diketahui ialah, bagaimana anda menguraikan protein?

Protein pencernaan bermula ketika anda mula mengunyah. Terdapat dua enzim dalam air liur anda dipanggil amilase dan lipase. Mereka kebanyakannya rosak karbohidrat dan lemak. Sekali a protein sumber sampai ke perut anda, asid hidroklorik dan enzim yang disebut protease rehat ia turun menjadi rantai asid amino yang lebih kecil.

Apa yang berlaku kepada protein yang tidak dicerna?

Bila protein yang tidak dicerna sampai ke usus besar dan ditindak balas oleh mikroorganisma, terdapat pembentukan banyak molekul dengan potensi kesan berbahaya pada tubuh. Sebahagian daripada molekul ini boleh menggalakkan pertumbuhan tumor, penyakit kolon, dan pengeluaran gas yang berlebihan dengan bau yang sangat busuk.

Disyorkan: