Mengapa anda memerlukan kedua-dua amilase air liur dan pankreas?
Mengapa anda memerlukan kedua-dua amilase air liur dan pankreas?

Video: Mengapa anda memerlukan kedua-dua amilase air liur dan pankreas?

Video: Mengapa anda memerlukan kedua-dua amilase air liur dan pankreas?
Video: Hidrolisis Pati oleh Amilase 2024, Julai
Anonim

Amilase saliva adalah enzim yang bertindak pada bentuk karbohidrat mentah, kanji. Enzim ini adalah dihasilkan dalam air liur kelenjar. The amilase air liur bercampur dengan komponen lain dari air liur semasa makanan adalah dikunyah di mulut. Amilase pankreas bertindak lebih pada karbohidrat kompleks yang mengambil masa lebih lama untuk larut.

Mengingat ini, mengapa amilase dihasilkan di kelenjar air liur dan di pankreas?

The pankreas dan kelenjar air liur buat amilase (alpha amilase ) untuk menghidrolisis pati makanan menjadi disakarida dan trisakarida yang diubah oleh enzim lain menjadi glukosa untuk membekalkan tubuh dengan tenaga. Tumbuhan dan beberapa bakteria juga menghasilkan amilase.

Tambahan pula, mengapa amilase air liur penting? Amilase air liur ialah enzim utama dalam air liur . Amilase air liur juga mempunyai fungsi dalam kesihatan gigi kita. Ia membantu mengelakkan kanji daripada terkumpul pada gigi kita. Sebagai tambahan kepada amilase air liur , manusia juga menghasilkan pankreas amilase , yang seterusnya memecahkan kanji kemudian dalam proses pencernaan.

Begitu juga, ditanya, apakah yang akan berlaku tanpa amilase saliva?

Tanpa amilase , awak akan tidak dapat mencerna pati dan gula. Serat adalah bentuk karbohidrat juga, tetapi amilase tidak dapat memecahkannya dan melewati badan anda tanpa dicerna.

Apakah fungsi amilase pankreas?

Sel di pankreas anda membuat jenis amilase lain, yang disebut amilase pankreas, yang melalui saluran untuk mencapai usus kecil . Amilase pankreas selesai pencernaan karbohidrat, menghasilkan glukosa, molekul kecil yang diserap ke dalam darah anda dan dibawa ke seluruh badan anda badan.

Disyorkan: