Penyakit apa yang harus dilaporkan kepada penyelia?
Penyakit apa yang harus dilaporkan kepada penyelia?

Video: Penyakit apa yang harus dilaporkan kepada penyelia?

Video: Penyakit apa yang harus dilaporkan kepada penyelia?
Video: Penyakit Menular Yang Wajib Dilaporkan 2024, Jun
Anonim

Laporan menjadi sakit cirit-birit atau muntah selepas makan di pertubuhan itu. Laporan yang mempunyai atau disyaki menghidap norovirus, virus hepatitis A, Salmonella, Shigella, E.iga coli penghasil racun Shiga, atau patogen bakteria, virus atau parasit enterik lain setelah makan di tempat tersebut.

Dengan cara ini, gejala mana yang mesti anda laporkan kepada pengurus anda?

Kod Makanan FDA menyenaraikan yang berikut sebagai gejala yang mesti dilaporkan oleh pengendali makanan kepada pengurus mereka: muntah , kudis yang dijangkiti, cirit-birit , menguning kulit atau mata , atau sakit tekak disertai demam. Ada kemungkinan anda mempunyai senarai sebab yang lebih panjang untuk bekerja daripada memanggil orang sakit.

Ketahui juga, penyakit manakah yang tidak perlu dilaporkan dalam perkhidmatan makanan? Sebarang makanan pekerja yang telah diagnosis doktor mengenai salah satu daripada lima perkara ini penyakit mesti dikecualikan daripada makanan pertubuhan. 1. Salmonella spp.

mengapa pengendali makanan harus melaporkan masalah kesihatan diri kepada penyelia mereka?

Pengendali makanan mesti memberitahu penyelia mereka kira-kira ada jangkitan atau keadaan seperti a sejuk atau lain-lain masalah yang boleh mengakibatkan pembuangan dari mereka telinga atau hidung atau mata jika di sana adalah ada peluang yang mungkin mereka buat makanan tidak selamat atau tidak sesuai untuk orang makan a keputusan mereka syarat.

Apakah 6 penyakit pengecualian?

Mereka adalah E coli , Hepatitis A , Nontyphoidal Salmonella , Norovirus , Shigella , Salmonella Typhi.

Disyorkan: