Video: Bilakah anda mesti menghubungi pengurus anda mengenai pengendali makanan Oregon kesihatan anda?
2024 Pengarang: Michael Samuels | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 01:49
Tunggu sekurang-kurangnya 24 jam setelah muntah atau cirit-birit berhenti sebelum kembali bekerja. Beritahu pengurus anda sekiranya awak mempunyai sebarang gejala ini. Sekiranya pengurus mempunyai soalan, dia boleh panggilan Daerah Kesihatan Jabatan. buat tidak mengendalikan makanan dengan bisul yang dijangkiti, terbakar, terhiris atau sakit anda tangan.
Begitu juga, apakah penyakit yang perlu anda laporkan kepada pengurus anda?
The Senarai Kod Makanan FDA yang berikut sebagai gejala yang mesti menjadi dilapor oleh pengendali makanan kepada mereka pengurus : muntah, kudis yang dijangkiti, cirit-birit, kekuningan yang kulit atau mata, atau a sakit tekak disertai oleh a demam. berkemungkinan begitu awak mempunyai a senarai sebab yang lebih panjang untuk bekerja daripada memanggil orang yang sakit.
Kedua, apakah zona bahaya seperti yang ditentukan dalam manual pengendali makanan? Kawalan Suhu. Kawalan suhu yang betul dan makanan amalan pengendalian adalah amat penting untuk menghalang pertumbuhan bakteria di kawasan yang berpotensi berbahaya makanan . Zon Bahaya Ialah julat suhu antara 41ºF dan 135ºF. Bakteria tumbuh dengan sangat cepat dalam Zon Bahaya.
Mengenai ini, siapa yang memerlukan kad pengendali makanan?
Hampir semua negeri memerlukan sekurang-kurangnya satu orang dalam makanan perniagaan trak (di mana ada yang belum dibuka makanan atau makanan penyediaan) dikehendaki mempunyai a pengendalian makanan izin. Ia juga dirujuk sebagai lesen, sijil, kad , atau kelayakan.
Gejala mana yang tidak memerlukan pekerja makanan tinggal di rumah?
Apabila seseorang mempunyai gejala cirit-birit , muntah-muntah atau penyakit kuning , mereka harus menjauhkan diri dari tempat kerja, menurut Bucknavage. Dan jika mereka mempunyai sakit tekak dan demam , mereka harus dihadkan daripada menyediakan dan menghidangkan makanan.
Disyorkan:
Mengapa anda mesti menjalankan penyelidikan epidemiologi mengenai wabak?
Alasan utama untuk melakukan penyebaran wabak adalah untuk mengenal pasti sumbernya untuk menetapkan kontrol dan menerapkan langkah-langkah yang akan mencegah episod penyakit di masa depan. Kadang-kadang mereka juga dilakukan untuk melatih kakitangan baru atau mempelajari lebih lanjut mengenai penyakit dan mekanisme penularannya
Apakah keperluan yang mesti dipatuhi mengenai peti sejuk?
Keperluan yang mesti dipatuhi berkenaan peti sejuk yang digunakan untuk menyimpan spesimen dan komponen pengujian. Temp antara 36 hingga 46 darjah F, suhu diperiksa sekurang-kurangnya sekali sehari dan direkodkan di log, Tiada makanan di dalam peti sejuk adalah undang-undang OSHA, label amaran mengenai peti sejuk mengenai kehadiran bahan berpotensi berjangkit
Bilakah anda mesti melembapkan oksigen?
Oksigen harus selalu dilembabkan jika melewati saluran udara atas dan diperkenalkan melalui tiub trakeostomi tetapi bukan merupakan amalan rutin untuk melembapkan oksigen tambahan untuk oksigen aliran rendah melalui saluran hidung (1-4 L / min)
Bilakah anda mesti minum pil dua kali sehari?
Adakah saya perlu mengambil setiap dos dengan selang dua belas jam? Tiada ubat asma yang dipreskripsikan oleh doktor anda perlu diambil dengan jarak dua belas jam. Dua kali sehari biasanya bermaksud pagi dan petang, bangun dan tidur, atau bahkan semasa sarapan pagi dan makan malam
Bilakah anda perlu menghubungi 911 untuk gula darah rendah?
Tetapi jika gula darah anda terus berada di bawah 70 mg / dL atau anda semakin mengantuk dan kurang berjaga-jaga, segera hubungi 911 atau perkhidmatan kecemasan yang lain. Sekiranya boleh, minta seseorang tinggal bersama anda sehingga gula darah anda melebihi 70 mg / dL atau sehingga bantuan kecemasan tiba