Apakah substrat untuk beta galactosidase?
Apakah substrat untuk beta galactosidase?

Video: Apakah substrat untuk beta galactosidase?

Video: Apakah substrat untuk beta galactosidase?
Video: Beta-galactosidase ONPG activity assay 2024, Julai
Anonim

β-galaktosida merangkumi karbohidrat yang mengandungi galaktosa di mana ikatan glikosidik terletak di atas galaktosa molekul. Substrat dari β-galactosidases yang berbeza termasuk ganglioside GM1, lactosylceramides, lactose, dan pelbagai glikoprotein.

Oleh itu, mengapa Onpg digunakan sebagai substrat untuk galactosidase B?

ortho-Nitrophenyl- β - galaktosida ( ONPG ) adalah kolorimetrik dan spektrofotometri substrat untuk mengesan β - galaktosidase aktiviti. β - Galactosidase diperlukan untuk penggunaan laktosa, sehingga intensitas warna yang dihasilkan dapat terpakai sebagai ukuran kadar enzimatik.

Begitu juga, bagaimana beta galactosidase memecah laktosa? β - Galactosidase mempunyai tiga aktiviti enzimatik (Gamb. 1). Pertama, ia dapat memecah disakarida laktosa untuk membentuk glukosa dan galaktosa, yang kemudian dapat memasuki glikolisis. Kedua, enzim dapat menjadi pemangkin transgalaktosilasi laktosa kepada allolactose, dan, ketiga, allolactose dapat dibelah ke monosakarida.

Mengingat ini, apakah ujian beta galactosidase?

Latar belakang. β - Galactosidase dikodkan oleh gen lacZ operan lac di E. coli. Ini adalah protein besar (120 kDa, 1024 asid amino) yang membentuk tetramer. Kerana ini, ONPG / β -Gal ujian disebut sebagai "Miller" ujian , dan jumlah piawai sebanyak β -Gal aktiviti adalah "Miller Unit".

Di manakah beta galactosidase dijumpai?

Gen GLB1 memberikan arahan untuk menghasilkan enzim yang dipanggil beta - galaktosidase (β- galaktosidase ). Enzim ini adalah terletak dalam lisosom, yang merupakan petak dalam sel yang memecah dan mengitar semula pelbagai jenis molekul.

Disyorkan: