Bolehkah anda jatuh sakit dari salmon?
Bolehkah anda jatuh sakit dari salmon?

Video: Bolehkah anda jatuh sakit dari salmon?

Video: Bolehkah anda jatuh sakit dari salmon?
Video: Salmon Atau Ikan Kembung Mana Lebih Baik | Omega 3 Paling Tinggi Pada Ikan || dr. Andi Septiawan 2024, Julai
Anonim

Jangkitan bakteria dan virus dari mentah ikan salmon

Seperti semua jenis makanan laut, salmon boleh terdedah kepada pencemaran bakteria atau virus, yang boleh menyebabkan penyakit ringan hingga serius apabila awak makan ikan yang belum dimasak.

Begitu juga, ditanya, bolehkah anda mendapat keracunan makanan dari salmon?

Salmon Keracunan Makanan Makan ikan salmon salai, masak, atau mentah boleh menimbulkan risiko kesihatan daripada bakteria, patogen, dan parasit. Beberapa risiko disebabkan oleh ikan salmon persekitaran semula jadi, yang lain berlaku akibat pengendalian yang tidak betul.

Selepas itu, persoalannya, adakah selamat memakan salmon? Dan ikan salmon , seperti ikan lain, adalah sumber protein rendah lemak yang sangat baik yang dinikmati oleh banyak orang makan . Makan dua kali makan ikan berlemak seminggu, seperti ikan salmon , dapat mengurangkan risiko penyakit jantung maut sebanyak 40%. Bahaya dari makan ikan salmon Sementara itu, tidak jelas, sebahagian besarnya teori, dan berdasarkan kajian pada haiwan.

Mengingat ini, berapa lama selepas makan salmon buruk anda jatuh sakit?

Gejala keracunan scombroid berkembang 20 hingga 30 minit selepas anda makan ikan yang terkena. Mereka termasuk pembilasan (berubah menjadi merah) daripada muka, loya, muntah, gatal-gatal, dan sakit perut.

Bolehkah anda mendapatkan salmonella dari salmon?

Tidak, salmonella dinamakan untuk doktor haiwan Amerika Dr. Daniel E. Salmon , yang pertama kali mengenal pasti bakteria itu.

Disyorkan: